Premium Рол Аляска

Рис, норі, лосось, сніжний краб, авокадо, ікра тобіко червона, японський майонез, тигрова креветка темпура.

Роли «Аляска» – це неймовірно смачна страва, яку точно оцінять любителі традиційних рецептів та справжні поціновувачі ніжного риб’ячого філе. Для приготування цієї страви ми підібрали компоненти таким чином, щоб вони доповнювали одне одного, підкреслювати смаки та ще краще розкривали аромати. Тому ми пропонуємо всім гурманам обов’язково спробувати наші роли «Аляска». аби насолодитися їх ніжним смаком.

Для приготування ролів наші кухари використовують тільки спеціальний рис, який ми обрали серед десятків інших сортів. Ми перепробували багато варіантів і спинилися лише на тому, який був ідеальним по всім параметрам. Для приготування рису ми використовуємо традиційні японські технології варіння. Тому рис виходить дуже смачним, хрумким, ароматним, він не розвалюється і не втрачає форму.

Аби роли вийшли дуже ніжними та мали м’який смак, для начинки ми обрали зразу ж два види риби: лосось та вугор. Вони чудово поєднуються між собою, розкриваючи смакові особливості одне одного та підкреслюючи кожну нотку. 

Але щоб роли стали ще смачнішими, окрім риби в них також є манго, авокадо і сир Філадельфія. Кожен з цих інгредієнтів чудово доповнює інші та створює прекрасну смакову композицію. Ніжний сир робить роли дуже легкими та м’якими. Авокадо підкреслює смакову витонченість риби, а манго додає трохи солодкої контрастності. 

Щоб зробити роли довершеними, для декору наші кухари використовують ікру тобіко. Вона не лише чудово прикрашає страву, а ще і додає їй трохи хрумкості та солоності. 

Смакуйте роли «Аляска» та насолоджуйтеся їх відмінним смаком.