Вугор темпура

Рис, норі, вугор, сир вершковий, манго, соус унагі, темпура,кунжут.

«Вугор Темпура» обов’язково сподобається тим, хто любить оригінальні страви в клярі темпура. Цей вид кляру «фрі» відрізняється від звичайного тим, що в нього кладуть не тільки яйця та льодяну воду. Також в темпуру додають картопляний крохмаль, сіль, гранульований часник та червоний перець. А також кілька видів борошна: рисове, пшеничне і кукурудзяне. Саме тому роли в темпурі хрумкі, дуже ніжні і, одночасно, неймовірно ароматні та смачні. Вони подаються теплими, завдяки чому смак кожного інгредієнта розкривається ще сильніше.

Основою ролів «Вугор Темпура» є рис. Наші кухарі готують його по спеціальній технології, тому наші роли ніколи не розсипаються, завжди тримають форму та мають дуже м’який і приємний смак. 

Основною начинкою цього ролу є вугор. Щоб підкреслити його ніжний морський смак, кухари додають соус унагі. Завдяки його особливому кисло-солодкому смаку та ноткам копченості, смак вугра виходить просто неперевершеним. 

А щоб смак ролів став м’яким, ніжним і легким, окрім вугра в начинку також додане манго та вершковий сир. Поєднання солодкого фрукта з кисло-солодким соусом та рибою, точно оцінять справжні гурмани, які люблять нестандартні смакові рішення. 

Роли «Вугор Темпура» тануть у роті та мають чудовий післясмак, в якому поєднується багато ноток. Якщо ви замовите роли «Вугор Темпура» в «Tykami», то зможете порадувати себе та близьких дійсно оригінальною стравою. Ми гарантуємо швидку доставку та високу якість наших страв.